Pengembangan Produk Pangan Menggunakan Bahan Lokal

Buku ini menjelaskan prinsip prinsip pengembangan produk pangan baru mulai dari penentuan sasaran pemilihan bahan pangan lokal sesuai potensi gizi dan penggunaan metode terkini untuk menilai produk hasil pengembangan Penulis berharap buku ini dapat memberikan sudut pandang baru dalam formulasi produk pangan bagi pembaca yang sedang merancang produk yang sesuai dengan kekinian mahasiswa yang sed…

INTELLIGENT SYSTEM

Sistem cerdas atau Intelligent System adalah sistem yang dibuat dengan menggunakan teknologi kecerdasan buatan. Pengembangan dan penerapannya diarahkan pada pengembangan metode penalaran komputasional, termasuk sistem tertanam cerdas. Dalam pengembangan komputer cerdas digunakan teknik, model, dan simulasi penalaran yang efektif berdasarkan sistem biologis dan otak manusia. Area penelitian yang…

Teknologi Terapan dalam Pendidikan Menuju Era 5.0

Buku Teknologi Terapan dalam Pendidikan Menuju Era 5.0 ini, merupakan hasil kalaborasi menulis praktisi pendidikan. Buku ini berisi berbagai teknologi terapan dalam bidang pendidikan yang dapat di manfaatkan dalam membantu proses belajar dan pembelajaran. Teknologi yang digunakan juga mudah di pahami dan sangat aplikatif. Beragam teknologi tentynta sangat membantu dan memudahkan dalam belajar. …

PENGANTAR TEKNOLOGI PANGAN

Teknologi pengolahan pangan selau berkembang dari zaman ke zaman. Tetapi perkembangan teknologi pangan tetap harus memperhatikan kandungan dan nilai gizi pangan yang telah diolah. Teknologi Pengolahan pangan bertujuan memperpanjang umur simpan bahan pangan sehingga dapat menemabah nilai ekonomis dari bahan pangan. Buku ini memberikan informasi tentang berbagai macam teknlogi pengolahan pangan d…

PENGANTAR TEKNOLOGI BIOENERGI

Buku Pengantar Teknologi Bioenergi ini dirancang untuk memberikan pemahaman mengenai konsep dan teknologi mengenai bioenergy serta penjelasan mengenai jenis-jenis energi alternatif. Penulis berusaha menyajikan materi dengan bahasa yang mudah dipahami tanpa mengurangi kedalaman ilmiah yang diperlukan. Semoga kehadiran buku ini bermanfaat sebagai media transfer ilmu, informasi dan teknologi bagi …

Financial Technology

Pergeseran kebiasaan atas sesuatu hal berkaitan dengan teknologi tak bisa dihindari. Mau tidak mau, kita harus menyesuaikan diri dengan perubahan tersebut. Oleh karenanya, buku kecil ini hadir ditengah-tengah kita sebagai salah satu bahan untuk menambah khasanah pengetahuan. Dalam buku ini anda akan menjumpai hal-hal mendasar tentang apa itu fintech serta studi kasus tentang bagaimana kebera…

Pengantar Dasar Tekonologi

Edisi

edisi 2

ISBN/ISSN

978-602-9413-01-4

Deskripsi Fisik

xii, 398 hlm. ; bib. ; il. ; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

600 HOL p

Pengantar Teknologi Informasi

Edisi

Edisi 1, Cet 1

ISBN/ISSN

978-979-756-391-2

Deskripsi Fisik

x, 362 hlm. ; Bib. ; Il. ; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

004.1 AKH p

Nanoteknologi Terapan: Konversi dari Hasil Penelitian Menjadi Produk

Edisi

-

ISBN/ISSN

978-602-241-099-7

Deskripsi Fisik

xv, 167 hlm. ; In. ; 24 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

620.5 RAM n

Sistem Teknologi Informasi

Edisi

edisi 3

ISBN/ISSN

978-979-29-0667-7

Deskripsi Fisik

xii, 644 hlm. ; bib. ; 23 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

004.1 JOG s