Text
Radiasi dan Antioksidan: Pengaruhnya Terhadap Kesehatan Manusia
Kesehatan Manusia Buku Radiasi dan Antioksidan: Pengaruhnya Terhadap Kesehatan Manusia Buku Fisika ini yang berjudul Buku Radiasi dan Antioksidan: Pengaruhnya Terhadap Kesehatan Manusia karya Septiana Kurniasari, S.Si., M.Si., CPS., Kadek Ayu Cintya Adelia, M.Si. Dalam buku ini, tertulis interaksi radiasi dengan sel atau jaringan yang akan menghasilkan radikal bebas. Radikal bebas tersebut dapat membentuk Reactive Oxygen Species (ROS) yang dapat menyebabkan kerusakan sel atau jaringan. Pembentukan ROS di dalam tubuh dapat diminimalisir oleh antioksidan. Antioksidan tersebut mampu menangkal radikal bebas dan meminimalisir efek dari radiasi tersebut. Indonesia merupakan negara tropis yang kaya akan sumber daya alam, yang bisa dimanfaatkan sebagai antioksidan. Sumber antioksidan alami banyak terdapat dalam bahan pangan misalnya buah-buahan, rempah-rempah, teh, dedaunan, dan sayur-sayuran. Supaya lebih paham baca terlebih dahulu daftar isi Buku Fisika terbaik ini. Berikut Daftar Isi Buku Fisika yang berjudul Buku Radiasi dan Antioksidan: Pengaruhnya Terhadap Kesehatan Manusia, diantaranya:
Radiasi ( Interaksi Radiasi dengan Materi, Interaksi Radiasi di dalam Tubuh, Dosis Radiasi, Efek Radiasi)
Radikal Bebas (Reactive Oxygen Species (ROS, Interaksi Radikal Bebas dengan Protein dan Penentuan Jenis Radikal Bebas Menggunakan ESR)
Hubungan Antara Radiasi dan Organ Tubuh (Hepar, Ginjal, Paru-paru, Kulit, Limpa, Jantung, Gonad, Pankreas, Usus)
Hubungan Antara Antioksidan dan Organ Tubuh
Tidak tersedia versi lain